Seasonal menu

季節のメニュー
※全て税込価格です

2025 X’masディナー
6,600円(税込)コース

  • 三陸産帆立貝とキングサーモンのカルパッチョ
  • スープポワソン ホワイトタイガーのポシュをうかべて
  • 日本海の寒鱈の香草パン粉焼き ブールブランソース
  • 牛ロースのグリル ボルドレーズソース
  • クリスマスデザート
  • パンとバター/コーヒー

2025 X’masディナー
8,283円(税込)コース

税抜7,530円のコース

  • アミューズ グール
  • 海の幸ショーフロワ フヌイエの香り
  • オニオングラタンスープ
  • 庄内浜の白身魚と鮑の雲丹クリームソース
  • フィレ肉のフォアグラのロッシーニ風 トリッフソース
  • クリスマスデザート
  • パンとバター/コーヒー

2025 X’masディナー
11,000円(税込)コース

  • アミューズーブッシュ
  • 魚介のガトー仕立て 鮑の肝ソース
  • クラシック コンソメスープトリフを浮かべて
  • オマール海老と帆立貝のポワレ マルセイユ風ソース
  • 県産黒毛牛とフォアグラのパイ包み ボルドー赤ワインソース
  • ゴルゴンゾーラ ピカンテ 黒胡椒と蜂蜜ソース
  • 特選クリスマスデザート
  • パンとバター/コーヒー