DINNER COURSE A・・・・・￥3,900

・海の幸サラダ仕立て
・クリームスープアメリカ風
・平牧金華豚・鴨ロース・ラム肉等の　料理
・本日のデセール
・コーヒー 又は 紅茶
・パン と バター

DINNER COURSE B・・￥5,000

・本日の前菜盛り合わせ
・フォンドポワソンのポタージュ
・今朝の市場からの鮮魚・帆立貝・海老・サーモン等の料理
・牛ロースステーキ・牛肉の赤ワイン煮・フレンチラム等の料理
・本日のデセール
・コーヒー 又は 紅茶
・パン と バター

DINNER COURSE C・・￥6,500

・本日の食前酒のお供・・・アミューズ-グール
・シェフおすすめフランス風前菜
・フランス郷土料理~ガルビュール風スープ~
・庄内浜の鮮魚のポワレ・伊勢海老・貝料理等の料理

・牛フィレ・希少部位和牛・フォアグラ・フランス鴨等の料理
・本日のデセール
・コーヒー 又は 紅茶
・パン と バター

COUESE DU CHEF´S RECOMMENDATION・・￥7,530
季節奏でるシェフおすすめディナーコース

・本日の先付け‥‥アミューズ-グール
・カツオのマリネ・鴨の生ハム・キングサーモン等の料理
・ビーフコンソメ・オマール海老のビスク・オマール海老のコンソメ等のスープ
・シェフおすすめ庄内浜のお魚・鮑のグリル・手長海老等の料理
・県産牛ロース・県産牛フィレ・子牛・鴨とフォアグラ等の料理
・アーバンデセール(+￥600)
・シェフのおすすめデセール
・コーヒー 又は 紅茶
・パン と バター

SPECIAL DINNER COURSE MENU・・・・・￥12,000
スペシャルディナーコース

・本日の先付け‥‥アミューズ-グール 
・ズワイ蟹と野菜のテリーヌ・鮮魚のマリネ・鮑のサラダ等の料理
・フォワグラのポワレ、ポトフ仕立て
・オマール海老のグリル・白身魚のパートブリック焼き等の料理
・お口直し 四季香るグラニテ
・山形県産牛フィレステーキ・A5ランクの県産牛等の料理
・フランス空輸チーズ盛り合わせ(+￥700)
・本日のシェフおすすめデセール
・プティフール (+￥800)
・コーヒー 又は 紅茶
・パン と バター